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ESAO AWARDS Madrid
"Uno de los mejores del mundo"
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500 ml de aceite de oliva virgen extra
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" Años de estudio y esfuerzo, para tener un aceite realmente único "
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Nota de Cata
" Frutado verde de aceituna fresca, limpio y fragante. Notas de tomate, hierbas aromáticas y trigo verde". 100% Picual.
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Necesitas probarlo
" Un aceite de oliva premium firmado por un catador profesional"
Acete de autor by Alfonso J.Fernández
¿Quién es Alfonso?
Alfonso J. Fernández
"El Gran Sumiller de Aceites"
Fetichista de la buena comida. Gastrónomo. Enamorado de la dieta mediterranea y el aceite de Oliva
Catador proveniente de la quinta generación de una familia de agricultores, dedicado el AOVE con más de 25 años de experiencia.
Experto en comercio internacional y en trasladar las bondades de la gastronomía española alrededor del mundo.
Hitos
Ha colaborado en multitud de eventos de todo el mundo promocionando el aceite de oliva español y realizando formación en cata y cocina.
Ha sido el responsable de la primera cata de aceite de oliva realizada en un vuelo comercial, vuelo Madrid-Londres.
Colaborador Interprofesional del ICEX, la Comisión Europea, Extenda y QVExtra Internacional.
Jurado de los concursos de aove mas prestigiosos del mundo.
Forma parte del panel de cata de la FCCAA,
Interviene de forma periódica en programas de televisión, radio y prensa tanto nacional como internacional.
Y seguro que algo nos dejamos en el tintero, sin duda, es que es un fenómeno!!
