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    Ensalada de judías blancas.

    Ensalada de judias blancas con Aove Hojiblanca (Frasca Bluu)


    Una forma deliciosa y fresquita de comer legumbres 😋

    En casa nos encanta esta ensalada en los días de calor, es súper fácil de hacer, muy sencillita, y como muchos de los platos de legumbres, gana sabor al día siguiente, viene genial para tenerla en el frigo y comerla cuando no hay tiempo para cocinar.


    Os recomendamos hacerla con judías blancas de bote, bien lavadas, a las que añadimos:


    -Tomate y pimiento bien picaditos, esta vez le hemos añadido un trozo de calabacín que teníamos por el frigo.


    - Cebolla , también muy picadita y remojada 10-15 min en agua con sal y vinagre para quitar el picor.


    - Atún o algún otro pescado en conserva, como sardinas o atún.


    - Sal y especias al gusto, por ejemplo pimienta, cúrcuma , ajo en polvo ,... O un chorrito de vinagre de , si te gusta.


    - Bien de aceite de oliva virgen extra, esta vez hemos usado nuestro AOVE Hojiblanca , que le da un toque increíble.

    Por supuesto puedes echar las legumbres e ingredientes que más te gusten, hay infinitas combinaciones deliciosas.

    ¡Que vivan las ensaladas de legumbres ricas!

    Receta e imágenes cortesía de: @cookingphotographs

    comment 2 comentarios

    L
    Laura Adurriz calendar_today

    Ayyy mira, justo ayer me llegó mi frasca bluu, la voy a inaugurar con esta recetita. GRACIASSSS.

    I
    Ismael Ruiz calendar_today

    Una receta salva vidas, súper rápida, nutritiva y saludable, gracias por compartir estas recetas, animan a uno a volver a hacerse cositas después del verano.

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