El chef estrella Michelin Kisko Garcia y 1490 presentan su nueva joya en Dubai.

Michelin-Sternekoch Kisko Garcia und 1490 präsentieren ihr neues Juwel in Dubai.

Der Koch aus Cordova Kisko Garcia, Inhaber eines Michelin-Sterns, und das Unternehmen 1490 Deco&Deli Concept haben sich zusammengeschlossen, um ein neues und exklusives Olivenöl unter dem Namen von auf den Markt zu bringen Kisko war 1490, ein „einzigartiges“ und „singuläres“ Produkt auf höchstem kulinarischem Niveau, denn dieses Öl ist ein Schneiden aus den Sorten Pajarera, Arbosana und Hojiblanca, die vom Küchenchef persönlich ausgewählt wurden, um ein "spektakuläres Öl für die anspruchsvollsten Gaumen" zu erreichen.

Wie berichtet Choco-Restaurant (Kisko García) und 1490 Deco&Deli Concept wurde das Öl Ende Februar auf der Gulfood, der wichtigsten internationalen Lebensmittel- und Getränkemesse der Welt, die in stattfand, vorgestellt Dubai.

In diesem Zusammenhang wies der Cordovan-Koch darauf hin, dass "es ein Stolz die Exzellenz und das Talent unseres Landes in Dubai zeigen zu können, zusammen mit 1490 deco & deli concept, einem Unternehmen, das für die Qualität seiner Olivensäfte und seine spektakulären Designs bekannt ist. Ein Beispiel dafür ist dieses gastronomische und handwerkliche Juwel".

Die Gründer von 1490 Deco&Deli Concept ihrerseits, Jose Miguel Sánchez de Puerta und Pedro López Arranz, haben erklärt, dass der Ölbehälter aus Porzellan handgefertigt und von den Details des Choco Restaurants inspiriert ist, „mit einer Farbe, die uns mit einer eleganten Note an diese alten Amphoren aus rotem Ton erinnert, als wäre es ein Schatz das schon seit Jahren entdeckt werden wollte".

Wie hervorgehoben Sánchez de Puerta, "die Aufnahme von Fachleuten war sehr positiv, da sie sowohl vom Design als auch vom intensiven Geschmack seines Olivensafts überrascht waren", was zu einem Öl führte Sie können es jetzt versuchen an Schokoladenrestaurant, sowie in dem Geschäft, das 1490 in der Deanes Street und in seiner hat Online-Shop.

Nachrichtenquelle: Agentur EFE

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