Intervista a José Miguel Sánchez de Puerta López, cofondatore del 1490.
In soli due anni l'azienda di Cordova 1490 Déco & Deli ha incorporato più di 70 prodotti al suo portafoglio, il cui principale canale di marketing è Internet.
1490 Deco & Deli inizia il suo percorso due anni fa con la commercializzazione dell'olio extravergine di oliva in cui mescolano la tradizione di famiglia per quanto riguarda il processo produttivo con la modernità del suo confezionamento.
Qual è stata la risposta del mercato?
Nel 2018 quando è nata l'azienda ho trovato un documento in antico castigliano nell'ufficio di mio nonno, che era un contratto di locazione del 1490 per la tenuta di cui è proprietaria la mia famiglia La Rambla che stabiliva i limiti della proprietà. Da qui una parte del nome dell'azienda, che ho iniziato con il mio compagno Pedro Miguel Lopez. Abbiamo visto che non ci sono molte marche di petrolio in Spagna che danno importanza all'estero e hanno un prezzo più alto per il loro maggiore contenuto di ricerca e sviluppo, come fanno gli italiani. Volevamo sfruttare quello spazio. A maggio 2019 abbiamo aperto il nostro primo punto vendita, in Calle Deanes, nel centro storico di Cordova.
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