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Combinando la crianza bajo velo de flor, posteriormente desapareciendo para exponerse a la oxidación una fusión de crianzas hace del vino Amontillado Montilla Moriles un caldo extraordinariamente complejo e interesante.
Uva 100% variedad Pedro Ximenez.
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Combinando la crianza bajo velo de flor, posteriormente desapareciendo para exponerse a la oxidación una fusión de crianzas hace del vino Amontillado Montilla Moriles un vino extraordinariamente complejo e interesante.
Elegante color topacio a ámbar, aroma sutil y delicado, con una base etérea suavizada por aromas de frutos secos de cáscara (avellanas) y vegetales que recuerdan a hierbas aromáticas y tabaco negro.
Con una entrada en boca amable y una acidez equilibrada; su desarrollo resulta complejo y sugerente, destacando un final seco y un post-gusto prolongado en el que retornan las notas de frutos secos y madera envinada.
Peso | 0.750 kg |
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Dimensiones | 12 × 12 × 20 cm |
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Aceite y envase únicos. Los 13 premios internacionales hacen de nuestro aceite una obra maestra de la gastronomía y artesanía.
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