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    cipolla nera

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    Cos'è quella cosa della cipolla nera?

    Prima di tutto, è importante sapere cosa mangiamo. È una specie di cipolla gourmet, che acquisisce questo colore scuro a causa del suo processo di maturazione. Al suo interno si caratterizza per la sua consistenza cremosa, ma conserva gli strati così caratteristici di questo alimento così popolare in tutto il mondo.

    Per cosa possiamo usare la cipolla nera?

    Come ingrediente per dare un tocco diverso e innovativo alle nostre ricette, niente di meglio che sfruttare questo incredibile prodotto che abbiamo.
    Può aggiungere dolcezza, colore e sapore alle tue ricette. Oltre ad essere un alimento molto salutare, puoi anche dare libero sfogo alla tua fantasia e abbinarlo a tuo piacimento.

    da bere da solo

    Potresti non aver immaginato di mangiare le cipolle da sole, perché non ti piacciono molto, giusto? Nel caso della cipolla nera, grazie al suo sapore squisito -non forte, ma piuttosto dolce- potete prendere un po' di cipolla nera da sola. Così puoi assaporare il sapore autentico di questo incredibile prodotto. Non te ne pentirai di averlo provato!

    Sostituisci la cipolla bianca.

    Oltre ad avere buon gusto, ha un altro grande vantaggio; ed è anche molto più digestivo della cipolla bianca. Ecco perché pensiamo possa essere una buona idea sostituire la cipolla bianca con quella nera nelle tue ricette.

    Ad esempio, durante i pasti in famiglia o le riunioni con gli amici, è un prodotto con cui puoi sorprendere e che soddisferà tutti.

    Per migliorare la nostra salute.

    Sappiamo che la cipolla è un alimento che non può mancare nella nostra vita quotidiana, per le sue proprietà benefiche. Ma se la cipolla comune ha delle proprietà, la cipolla nera lo è ancora di più.

    Nello specifico, ha il doppio di antiossidanti delle cipolle bianche e, insieme al fatto che è più digestivo, sono tutti vantaggi!

    Ingredienti: Cipolla
    Peso netto: 40 g

    Valore nutritivo per 100 g
    Valore energetico 91Kj / 384Kcal
    Grassi 0 g
    Di cui saturo 0 g
    Carboidrati 17 g
    Di cui zuccheri 17g
    Fibra alimentare 3,7 g
    Proteine 4,3 g
    Sal 0,01 g

    cipolla nera

    Visto in:

    1490 en la revista Fuera de Serie de Expansión
    1490 en Cosmopolitan
    ABC habla sobre los productos de 1490
    1490 en the world's 50 best restaurants
    1490 en la revista Elle
    1490 presente en la revista Woman

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