Süchtig machender Ziegen- und Schafskäse.
Gourmet-Käse
Bereits im Jahr 1700 beschloss das Cabildo de Córdoba, die Provinz Córdoba neu zu bevölkern, und bot französischen und deutschen Migranten die Möglichkeit, in unserer Provinz zu leben, indem sie ihnen Kühe, Ziegen und etwas Land für ihre neue Heimat anboten.
Sie kamen und wendeten ihre alten Rezepte und Methoden der Käseherstellung an, die sich von Generation zu Generation weiterentwickelten, um ein einzigartiges Rezept hervorzubringen, das mit mehreren Goldpreisen ausgezeichnet wurde bester ziegenkäse der welt.
Möchten Sie unsere Gourmet-Käsesorten kombinieren? erlesene Weine aus unserem Weinkeller?