Adictivo Queso de Cabra y Oveja.

Allá por el 1700, el Cabildo de cordoba decidió repoblar la provincia cordobesa, ofertó a migrantes franceses y alemanes la posibilidad de venir a vivir a nuestra provincia ofreciéndoles vacas y cabras y unos terrenos para hacer sus nuevos hogares a cambio

Ellos vinieron y aplicaron sus antiguas recetas y formas de hacer queso que generación tras generación fue evolucionando y creando una forma de hacerlos única que está premiada con varios galardones de oro al mejor queso de cabra del mundo....
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Este espectacular queso se deja madurar hasta los 2 meses para proceder a depositarlo en una bolsa de plástico en la que se vierte aceite de oliva virgen extra cerrándose al vacío. Descripción Este...
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El queso de cabra semicurado es algo más denso que el queso tierno, pero flexible al tacto manteniendo la cremosidad. Descripción En el caso de puro de cabra tiene una curación de 50 a 60 días.Nues...
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Curado durante al menos 5 meses, volteándose periódicamente, cuya corteza se lava en algunos volteos con aceite de oliva virgen, lo que le da unas características únicas al queso al suavizar el pro...

VINOS D.O. MONTILLA MORILES

CRIANZA CON SIGLOS DE HISTORIA.

Amontillado D.O. Montilla Moriles
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Vino Pedro Ximenez 500ml
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